Farum Fisk

Din lokale fiskemand på Farum Bytorv – Hvor frisk fisk ikke behøver at være dyrt!

Fisker du efter gode tilbud samt råd og vejledning?
Så kig forbi butikken Farum Bytorv

Følg Farum Fisk på Facebook

Hvis du vil være blandt de første til at få besked om friske varer, sæsonens specialiteter og gode tilbud, så er det en rigtig god idé at følge Farum Fisk og Vildt på Facebook. Her deler vi løbende nyheder direkte fra butikken – ofte med eksklusive tilbud og information, du ikke finder andre steder. Det er også her vi først annoncerer, når populære varer som stenbiderrogn eller røget ål er landet i disken.

Forhåndsbestil på Facebook

På Facebook har du også mulighed for at lave forhåndsbestillinger, så du er sikker på at få det, du går efter – især i travle perioder. Vi bruger siden til at give dig et kig bag kulissen, vise friske fangster og fortælle, hvornår noget særligt er på vej ind. Har du allerede fulgt os? Hvis ikke, så kig forbi og sig hej – og hold øje med næste opslag, måske det indeholder dit næste måltid!

Ugens Tilbud

Mandag: Fiskefars - 8 kr. for 100g
Tirsdag: Lasagne m. krabbe/laks - 85 kr.
Onsdag: Store tærter krabbe/laks - 85 kr.
Torsdag: Tærte + 3 deller - 69 kr.
Fredag: 4 stk. laksebøffer - 185 kr.
Lørdag: 4 stk. fiskefrikadeller, 4 stk. fiskefileter, 1 remoulade - 100 kr.

Ugens tilbud hos Farum Fisk

Hver uge har vi skarpe priser på lækre fiskespecialiteter – perfekt til både hverdag og weekend.

Fra mandag til lørdag finder du forskellige tilbud, der varierer fra frisklavet fiskefars og hjemmelavede tærter til laksebøffer og færdige frokostpakker.

Tilbuddene skifter fra dag til dag, så der er altid noget nyt og spændende at glæde sig til.

Prøv vores friske fisk til gode priser

Vi har sammensat ugens tilbud, så du både kan få noget nemt til aftensmaden og noget ekstra godt til weekenden – og altid til en fordelagtig pris.

Har du prøvet vores krabbe/laksetærte eller de populære fiskefrikadeller? Følg med her på siden og på vores Facebook, hvor vi hver uge deler det aktuelle program.

Du finder tilbuddene ude til venstre eller på vores Facebook side – men vi anbefaler, at du kigger forbi tidligt, for vi oplever tit, at de mest populære varer ryger hurtigt!

Vælg Fisk med Omtanke:

GMO-fri og bæredygtig fisk hos Farum Fisk

Hos Farum Fisk går vi op i kvalitet og ansvarlighed, helt fra havet og opdrætsanlægget til dit middagsbord. Vi ved, at flere og flere af vores kunder ønsker at træffe bevidste valg, når det gælder mad – og det gælder i høj grad også fisk. Derfor vil vi gerne gøre det nemmere for dig at vælge både GMO-fri og bæredygtig fisk.

Hvad betyder GMO-fri fisk?

GMO står for Genetisk Modificeret Organisme. Når du vælger fisk, der er mærket eller garanteret GMO-fri, betyder det, at fisken ikke er blevet genetisk ændret. For mange betyder dette et mere naturligt produkt, og hos Farum Fisk bestræber vi os på at tilbyde fisk, der lever op til dette ønske. Det gælder især opdrættet fisk, hvor foderet også spiller en rolle. Vi stiller krav til vores leverandører om gennemsigtighed i forhold til GMO-status.

MSC (Marine Stewardship Council) – For Vildtfanget Fisk:

Når du ser det blå MSC-mærke, er det din garanti for, at fisken stammer fra et vildtfanget fiskeri, der er blevet uafhængigt certificeret som bæredygtigt. Det betyder, at fiskeriet:

Efterlader nok fisk i havet: Fiskeriet foregår på et niveau, der sikrer, at bestanden kan opretholde sig selv.
Minimerer miljøpåvirkning: Der tages hensyn til havmiljøet, og påvirkningen på andre arter og økosystemet minimeres.
Har en effektiv forvaltning: Fiskeriet er veladministreret og overholder gældende love og regler, samt kan tilpasse sig ændringer i fiskebestanden.

ASC (Aquaculture Stewardship Council) – For Opdrættet Fisk:

Det grønne ASC-mærke på opdrættet fisk og skaldyr indikerer, at de kommer fra dambrug, der driver ansvarligt og minimerer deres miljømæssige og sociale fodaftryk. ASC-certificerede farme skal leve op til strenge krav, der blandt andet dækker:

Vandkvalitet og -udledning: Sikring af minimal påvirkning på det omkringliggende vandmiljø.
Ansvarligt foder: Krav til bæredygtighed af foderkilder.
Fiskesundhed og -velfærd: Forebyggelse af sygdomme og ansvarlig brug af medicin.
Social ansvarlighed: Gode arbejdsforhold for medarbejderne og hensyn til lokalsamfundet.

Hvorfor Vælge Certificeret Fisk?

Ved at vælge fisk med MSC- eller ASC-mærket hos Farum Fisk, er du med til at:

Støtte ansvarlige fiskere og opdrættere.
Bevare sunde fiskebestande og beskytte havmiljøet.
Sikre gennemsigtighed og sporbarhed fra hav til bord.
Træffe et informeret valg for dig selv og for planeten.

Spørg os gerne i butikken! Vi vejleder dig med glæde i vores udvalg af GMO-fri og bæredygtigt certificeret fisk, så du kan nyde havets delikatesser med god samvittighed.